Polvere di carrube bio 5kg
Denominazione:
Farina di Carrube
ingredienti: farina di carrube *,
* da produzione biologica certificata UE
Origine: Italia
La dolce alternativa km 0 al cacao in polvere. La polvere ha un sapore dolce-maltato con una nota amara e ricorda il caramello. La polvere di carruba viene estratta dal frutto del carrubo in Sicilia. Contiene naturalmente zucchero, è povero di grassi, ricco di calcio e fornisce preziose fibre. La polvere di carruba non contiene stimolanti come caffeina o teobromina.
shelf life minimo garantito 8 mesi
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1256 kJ / 300 kcal
Grasso totale 0,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 49,0 g
di cui zuccheri 40,1 g
Fibra 39,8 g
Proteine 4,6 g
Sale 0,090 g