Novo bio & sfuso é stato fondato nel 2017 da Maria e Stefan, che oltre ad essere soci sono marito e moglie con 4 bambini.
Oltre a gestire negozi che vendono lo sfuso biologico lo scopo di Novo é diventare fornitore numero uno in Italia per negozi che vogliono vendere lo sfuso.
Sostenibilità
Per noi la “sostenibilità è un concetto olistico che comprende economia, società e natura. NOVO ci offre la possibilità di ridurre attivamente imballaggi e contenitori usa e getta. Offriamo prodotti biologici, regionali, stagionali e provenienti dal commercio equo e solidale e, contemporaneamente, supportando strutture locali, intendiamo promuovere la biodiversità e contribuire alla protezione dell’ambiente e ad una maggiore giustizia climatica.
Responsabilità
Vogliamo contribuire al cambiamento eco-sociale e consentire ad ognuno di noi di vivere in modo sostenibile e salutare, ritornando alle radici e riavvicinandoci alla natura. Speriamo, in futuro, di poter rendere NOVO e la sua filosofia una realtà anche in altre città della regione, raggiungendo con la nostra idea sempre più persone.