Pezzi di Soja morbidi piccoli bio tipo carne macinata 2kg
Foto a sinistra é la soja secca e a destra soja ammollata inbrodo e strizzata
Ingredienti
farina di soia parzialmente sgrassata*
* = ingredienti da agricoltura biologica
Informazioni generali
Il tipo di macinato di soia biologico è una soia testurizzata e proviene dall'Austria. Il tipo di carne macinata è un'ottima alternativa per tutti i piatti a base di carne macinata e può essere utilizzato in molti modi. È sufficiente ammollare la carne macinata con acqua o brodo e poi strizzarla. La carne macinata di soia biologica può essere utilizzata come una vera carne macinata.
Ideale per ragu vegani, alternativa di carne.
Molto usato nella cucina vegana
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1457 kJ / 348 kcal
Grassi totali 7,3 g
di cui acidi grassi saturi 1,0 g
Carboidrati 15,4 g
di cui zuccheri 0,0 g
Fibra alimentare 20,7 g
Proteine 44,9 g
Sale 0,020 g