Bio-Cashews in Jancy's Curry 3kg

Unsere leckeren Curry-Cashewkerne werden in unserem kleinen Betrieb geröstet und gewürzt. Die Currymischung stammt von College Curries. Das junge Unternehmen aus Schleswig-Holstein ermöglicht es indischen Familien, das Studium ihrer Töchter zu finanzieren. Im Gegenzug stellen die Familien ihre Originalrezepte zur Verfügung und erhalten für jedes gekaufte Kilo Curry 10 Euro für einen Hochschulfonds, der ihr Studium finanziert.

Das Curry, mit dem wir die Curry-Cashews gewürzt haben, ist ein Rezept von Jancy und ihrer Familie.

Würzige Cashewkerne sind ein leckerer Snack für zwischendurch oder die ideale Würze für Salate oder indische Gerichte.

Herkunft

Unsere Cashews stammen von „gebana“, einem Pionier des fairen Handels, im Südwesten von Burkina Faso. Das Curry stammt von College Curries, einem jungen Unternehmen aus Schleswig-Holstein, das indischen Familien hilft, das Studium ihrer Kinder zu finanzieren.

Damit Cashews knackig bleiben und ihr feinwürziges Aroma nicht verlieren, sollten sie stets trocken und luftdicht gelagert werden. Suchen Sie noch nach der richtigen Aufbewahrungsmöglichkeit?

Zutaten: Gecrackte Cashewnüsse* (49%, aus Burkina Faso), Cashewnüsse* (49%, aus Burkina Faso), Jancy-Curry* (3%, mit Kurkumawurzel*, wilde Erbsen*, schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen *, Bockshornklee*, rote Chilischoten*, Asantida*).

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g

Energie 549 kcal / 2301 kJ

Fett 38,8 g

davon gesunde Fettsäuren 8,9 g

Kohlenhydrate 29,4 g

Zucker 9,6 gr

Ballaststoffe 3,1 g

Eiweiß 20,1 g

Salz 1,4 g

Verwendung

Als Beilage für Salate oder asiatische Gerichte

Als Snack zwischendurch

Zum Verschenken an Freunde und Bekannte