Berglinsen braun bio 5kg non UE

Produktinformationen „Berglinsen braun bio (Gourmet)“

Unsere getrockneten Bio-Berglinsen zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz und ihren angenehm nussigen, feinen Geschmack aus. Die kleinen, runden und flachen Linsen sind braun bis leicht gesprenkelt und bleiben auch nach dem Kochen schön kernig und bissfest.

Dadurch eignen sie sich hervorragend für Salate, Aufläufe, Bratlinge sowie als vielseitige Beilage. Berglinsen sind von Natur aus fettarm, eine gute Proteinquelle und reich an Ballaststoffen.

Zubereitung

Die Berglinsen unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Anschließend mit der zwei- bis dreifachen Menge Wasser etwa 30–40 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Während des Kochens können die Linsen nach Belieben gewürzt werden.